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La réduction des déchets commence dès l’achat. En effet, nos choix de consommation ont une incidence importante sur notre production de déchets.  Un achat éco-responsable, c’est un achat ciblé.

Au supermarché, privilégiez les achats de :

  • produits vendus à la coupe (les fromages, les viandes…) : contrairement aux idées reçues, les produits à la coupe ne coûtent pas plus cher que les produits emballés et vous pouvez choisir les quantités de vos produits.
  • produits en vrac (fruits, légumes, céréales…) : cela vous permet aussi d’acheter la juste dose et d’éviter le gaspillage alimentaire.
  • produits en grand conditionnement : évitez les doses individuelles, les petits formats qui pèsent bien plus lourd en emballages.
  • produits concentrés : de plus en plus de marques proposent des produits en petite dose, tout aussi efficaces (déodorant, lessive, produits d’entretien de la maison…) ou encore des éco-recharges.
  • produits réutilisables de nombreuses fois : une éponge plutôt que des lingettes, une serpillère, des piles rechargeables plutôt que des piles jetables qui sont très nocives pour l’environnement, un rasoir électrique plutôt que des jetables… Avez-vous également pensé aux couches lavables et réutilisables ?
  • et bien entendu, évitez toujours les produits sur-emballés. Pensez aussi que le verre se recycle à l’infini.

Prêtez également attention aux dates de péremption et organisez votre réfrigérateur pour limiter le gaspillage alimentaire. Vous pouvez aussi cuisiner vos restes.

Certains boulangers du territoire montrent l'exemple. Suivez-le, ils vous accompagnent !

Les producteurs et distributeurs commencent aussi à s’engager dans la réduction des déchets en proposant des produits moins emballés. Certains supermarchés mettent à disposition de leur clientèle des aires de déballage en sortie de caisse pour laisser vos déchets d’emballages. Enfin, la loi récente sur la transition énergétique interdit désormais la distribution de sacs de caisse en plastique à usage unique !